Ingredienti:
tagliolini Soba
una scatola di tonno sott'olio
1/2 cipolla
olio extra vergine d'oliva
origano fresco
prezzemolo tritato
sale
fagiolini.
Cuocere i fagiolini verdi tagliati a metá, e nel frattempo, in una padella antiaderente scaldare l'olio con la cipolla tagliata sottile, quindi unire la passata di pomodori e un poco d'acqua, lasciare cuocere a fuoco basso per una quindicina di minuti. Aggiungere il tonno spezzettato e scolato dal suo olio, il prezzemolo e l'origano. Continuare la cottura per una decina di minuti, poi, aggiungere i fagiolini cotti e regolare di sale. Cuocere per 5 minuti, spegnere e lasciare per qualche minuto che i fagiolini si insaporiscano. Condire la Soba, e servire.
4 comments:
La soba calda non l'ho mai mangiata, men che meno col sugo...però è invitante!!
che buoni i fagioliniii... devo provarla questa ricettina.
baci e buona serata.
E' da un po' che nonn passavo dal tuo blog, ma mi sono subito rifatta!!!
quante cose buone! interessante questo piatto, non avevo mai sentito parlare di "soba", sono curiosa di assaggiarle queste tagliatelle! mi inviti la prossima volta che le cucini!
bacio e buon weekend!
buonissimi!!da provare!^__^
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